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La Route du chocolat - Le Blog
18 décembre 2009

Hibiscus, frais ou séché ?

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Les hibiscus, je connaissais ceux de mon jardin.

J'en connaissais la confiture ou le confit d'hibiscus. Vous ne connaissez pas ? des conseils poétiques pour la faire vous-même, mais vous pouvez l'acheter toute faite.

J'ai lu ici ou là que l'utilisation de fleurs d'hibiscus est plutôt tendance cette année. Il suffit de vous procurer les fleurs d'hibiscus séchées : chez Cook-Shop.

Le dernier chic : posez une fleur d'hibiscus au fond d'une coupe ou d'une flute, et versez délicatement votre champagne.

Poésie et romantisme assurés.

A demain.

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