Vous le savez que c'est bientôt Noël ? Et que serait un Noël sans chocolat ? hein ? Ne cherchez pas plus longtemps votre fournisseur, évitez les files d'attente devant la vitrine d'un chocolatier aléatoire. Soyez exigeants, sachez repérer le bon chocolat....

3 comme 3 chocolats... Mes préférés chez Cadiot-Badie ? - bien sûr le Vahine, à la vanille de Tahaa, parfumé à souhait. Vanille que j'ai ramenée de chez Mamie Jeanne. - le Thé, ganache parfumée à la bergamote, tout en finesse. - et enfin le Diamant Noir,...

La semaine du goût qui s'achève aussi, et la 15° édition du Salon du Chocolat qui vient d'avoir lieu du 14 au 18 octobre, sur le thème de l'Opéra. La clé permanente du succès de ce salon ? bien sûr de merveilleux chocolats, présentés par des créateurs...